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肉末蒸豆腐

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张吻吻

榨菜是这道菜的灵魂 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
豆腐 300克
、
肉末 100克
、
榨菜 1包
、
小米辣 2个
、
小葱 1棵
、
蒜 2瓣
、
料酒 1勺
、
盐 适量
、
生抽 1勺
、
姜 2片
烹饪步骤
小贴士

豆腐质地要那种不软不硬的。太硬的不入味，内脂豆腐不成型

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-17

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