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懒人版炸酥肉（低卡）

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周末到了，当然要做点追剧看球的小美食啦～当然最好是低卡健康又好吃的。试试这个懒人版炸酥肉，味道真的很赞哦！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉 1块

、

玉米淀粉 30克

、

泡打粉 1克

、

小苏打 1克

、

鸡蛋 1个

、

料酒 1勺

、

生抽 1勺

、

黑胡椒少量

、

油 3汤匙

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
先把鸡胸肉切成条，加入料酒，生抽，黑胡椒腌制。
步骤2/10 点击查看大图
加入玉米淀粉，小苏打，泡打粉，少量盐，打一个鸡蛋进去
步骤3/10 点击查看大图
搅拌均匀成这样的面糊。
步骤4/10 点击查看大图
然后把腌制好的鸡胸肉加进去混合。
步骤5/10 点击查看大图
蘸好面糊的鸡胸肉，再过一点玉米淀粉。
步骤6/10 点击查看大图
依次铺满烤盘，烤箱200°，烤18-20分钟
步骤7/10 点击查看大图
这样就出炉啦～
步骤8/10 点击查看大图
把它们装盘。
步骤9/10 点击查看大图
蘸上甜辣酱。
最后一步点击查看大图
真的很好吃～

小贴士

1.鸡胸肉也可以换成自己喜欢吃的五花肉，猪肉。 2.锡纸最好建议换成油纸，这样比较容易不粘盘子。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-17

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