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轻食沙拉的做法

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轻食沙拉

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夏日炎炎正适合轻食沙拉，清脆爽口。没有过多的调料，给身体减负。低热量低盐低油低糖高纤维，健康生活，快乐生活。参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

芦笋 2根

、

玉米半根

、

圣女果 6个

、

西兰花适量

、

生菜 6片

、

虾仁适量

、

辣椒 2个

、

蒜 2瓣

、

轻盐原汁酱油 2勺

、

米醋半勺

、

芝麻油小半勺

、

盐 2克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好食材
步骤2/8 点击查看大图
蒜和辣椒切碎，圣女果，芦笋切块
步骤3/8 点击查看大图
锅里加水放盐烧开，倒入玉米粒，西兰花，芦笋，虾仁焯水（两三分钟即可，玉米粒煮五分钟左右）
步骤4/8 点击查看大图
煮好的蔬菜捞出过凉水，西兰花，芦笋，虾仁倒入小半勺芝麻油拌一下
步骤5/8 点击查看大图
生菜铺盘底
步骤6/8 点击查看大图
放上其他蔬菜
步骤7/8 点击查看大图
蒜蓉，辣椒加入2勺生抽，半勺米醋搅拌均匀
最后一步点击查看大图
吃的时候倒入料汁拌上即可

小贴士

不喜欢辣椒的可以不放辣椒，也可以挤上其他口味的沙拉酱，一样好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-17

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