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香辣猪蹄

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溪嘟凉凉

炖猪蹄比较费时，我喜欢用高压锅来做，半小时就能让筷子一扎到底。猪蹄皮肉软糯，筋骨紧致，满满全是女孩们梦寐以求的胶原蛋白。再入锅跟浓油赤酱一起翻炒，美味全渗入了骨肉里，一口就让你体会到什么是入口即化的美味。
营养分析 查看详情

153克
190克
48克

2246
千卡

这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～
食材清单 加入采购清单
猪蹄 2只
、
八角 2个
、
香叶 2片
、
桂皮 少许
、
大蒜 2瓣
、
干辣椒 3个
、
姜片 5片
、
蒜苗 1根
、
豆瓣酱 2勺
、
料酒 2勺
、
豆豉 1
、
老抽 4勺
、
糖 2勺
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-17

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