肉松面包
今天跟大家分享一道做法简单的肉松面包,做法简单,柔软可口,咸甜的完美融合,一口咬下去,里馅是满满的肉松,真的太赞了,喜欢的小伙伴快来试试吧
-
步骤1/21
点击查看大图
1,准备所有食材
-
步骤2/21
点击查看大图
2,肉松加沙拉酱搅拌均匀放一旁边待用
-
步骤3/21
点击查看大图
3,除了黄油外所有材料放入厨师桶,先低速揉2分钟,揉出粗膜
-
步骤4/21
点击查看大图
4,加入黄油,
-
步骤5/21
点击查看大图
5,柏翠Q7静音厨师机再转高速揉10分钟
-
步骤6/21
点击查看大图
6,取一块面团能拉出手套膜即可
-
步骤7/21
点击查看大图
7,揉好的面团放置在温暖的地方进行一发,发酵至2倍大小,发酵完成后可以用手指戳个洞检验,不回缩不塌陷即可。
-
步骤8/21
点击查看大图
8,取出面团,轻拍排气
-
步骤9/21
点击查看大图
9,一分为四,分为8个小剂子,大概60g每个,
-
步骤10/21
点击查看大图
10,取出小剂子,
-
步骤11/21
点击查看大图
11,擀成舌状
-
步骤12/21
点击查看大图
12,铺上肉松,上下留点空隙,方便收口
-
步骤13/21
点击查看大图
13,然后至上而下卷起,
-
步骤14/21
点击查看大图
14,底边捏紧朝下。
-
步骤15/21
点击查看大图
15,整好形后,将面包放在芝麻里,让芝麻粘在面包上
-
步骤16/21
点击查看大图
16,整理好放在烤盘中,发酵至2倍大小。
-
步骤17/21
点击查看大图
17,在发酵好的面包上划两刀
-
步骤18/21
点击查看大图
18,挤上沙拉酱,
-
步骤19/21
点击查看大图
19,放入预热好的烤箱中层,175度上下火烤18分钟,烤好取出洒些欧芹碎
-
步骤20/21
点击查看大图
巨好吃
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-16
肉松面包的相关分类
肉松面包的相关推荐
-
吐司面包
20491979人看过 -
葱香肉松面包卷
189445人看过 -
奶香小面包
63615931人看过 -
自制五仁馅的五仁月饼
628165人看过 -
肉松面包卷
47305人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3118775人看过 -
香葱肉松面包
152360人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11522911人看过 -
#奇妙烘焙屋#肉松面包
190147人看过 -
小兔子肉松面包
118772人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16532008人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6003933人看过