三伏养生汤
“冬练三九、夏练三伏”,一年中最热的40多天,大家都爱吃冷饮、冰棍、吹空调来消暑,这时湿气、脾胃虚寒等问题便扎根人体了,其实这些问题的解决方案非常简单——多喝滋补养生汤饮;俗话说“饭前喝汤,胜过药方”,每天来碗热汤既可以补充流失的营养,也有助于排出毒素,打开食欲! 今天这碗排骨山药莲子汤一定要k在家做起来, 排骨、生姜有助于温中散寒,莲子、百合清心安神去燥火,山药滋养脾胃,红枣补气血,三伏天常喝这碗汤,补肝升阳气,健康一整年!
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食材:山药2根、莲子20克、百合干25克排骨1根、红枣7个、姜3片调味品:小鲜侣调味汁10克、食盐5克锅具:IRIS OHYAMA电压力锅
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2根山药洗净去皮斜切小块,山药肉质细嫩,主健中补虚、除寒热邪气、补中益气,是三伏天的养生好帮手;
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kims cook 小白锅倒入清水放入排骨焯水;
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煮出血沫后捞出冲洗干净;
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IRIS OHYAMA 电压力锅中放入排骨、3片姜片、7个红枣、山药段、25克百合干、20克莲子;
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放入5克食盐、10克由鸡肉、鱼肉、贝类等多种食材中提取,不添加防腐剂,食用香精和人工色素的小鲜侣调味汁;
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倒入适量清水没过排骨即可;
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放入底座中,选择煲汤模式;
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一键就搞定,超级适合懒人的,12种模式可选,精准控温,上班族必备的厨房神器;
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最后撒上葱花就可以啦,排骨炖煮的非常软嫩易脱骨,给孩子吃也十分放心,不怕嚼不动;
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三伏天多炎热,冷饮、冰棍、吹空调带来的湿气问题、脾胃问题可要重视了,夏季不照顾好自己的身体,冬天就会出现一堆病症,三伏天阳气足,是冬病夏治的好时机;
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步骤12/13
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排骨、生姜有助于温中散寒,莲子、百合清心安神去燥火,山药滋养脾胃,红枣补气血,今天这一碗,三伏天一定要常喝,补肝升阳气,健康一整年;
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最后一步
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入口是天然的鲜美,好汤养好身,食材的原鲜完美交融,互相补遗,缓缓饮下,由内而外顺气消邪,补内虚,实乃夏日佳饮!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-16
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