丰富餐桌味——糖醋小排
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
排骨
500克
、
姜片
2片
、
冰糖(白糖)
20g
、
油
2汤匙
、
醋
1勺
、
生抽
1勺
、
老抽
1茶匙
、
芝麻
适量
、
八角
1个
、
香叶
2片
烹饪步骤
-
步骤1/7
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排骨凉水下锅,放两片姜片,煮开2分钟,去血水,捞出洗净备用
-
步骤2/7
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锅里放少量油,下冰糖或白糖,小火熬至糖融化成焦糖色
-
步骤3/7
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放入排骨翻炒几下
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2021-07-16
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