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越吃越上头的「香辣牙签牛肉」一口一串，怎么吃都不够！

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厨娘物语c小鹿

最近一到半夜就开始嘴馋，
肚子不饿，但是嘴巴饿了，
总想吃点香香辣辣的小零食，
看到你们也和我一样，
一追剧就想吃小零嘴，
嘻嘻 那必须安排上咧~
今天的图文菜谱就是
香辣牙签牛肉
牛肉紧实、香辣开胃，鲜香又有嚼劲，
一口一串，好吃到吮手指，
越吃越上瘾~
做法简单好学，味道一绝，
腌好的牛肉串成可爱的迷你烤串，
拿在手上吃方便，
炒熟后加上各种香料炒匀，
妈耶，绝对秒杀楼下的烧烤摊，
每吃一口都冲击着味蕾，
不知不觉就吃完了一整盘~
想吃的时候随时做，
平时在家追剧吖，和朋友聚餐吖，
来一份当下酒菜，
再来份冰镇西瓜或饮料，
真的太快乐啦，
而且牛肉是低脂肪高蛋白的肉肉喔，
喜欢的童鞋一定要试试~
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
牛肉 200g
、
油 1勺
、
料酒 1勺
、
玉米淀粉 1勺
、
盐 半勺
、
糖 半勺
、
生抽 2勺
、
老抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
孜然粒 2勺
、
辣椒粉 2勺
、
白芝麻 2勺
、
干辣椒 3根
、
葱花 适量
、
蒜末 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-16

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