土豆炖牛腩
浏览 1.3万 · 收藏 113
将做法保存到手机
土豆炖牛腩,营养丰富,搭配西红柿做出的汤汁浓郁鲜美,牛腩软嫩鲜香,土豆软烂入味,保你连吃两碗米饭都不够,简单易学,快来试试吧
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
牛腩切大块,冷水下锅,煮开撇去浮末,捞出洗净备用。土豆切块,西红柿划十字开水烫去皮,切块。
-
步骤2/3
点击查看大图
砂锅中放少许油,下姜蒜、八角、桂皮,一勺豆瓣酱炒香,下牛腩,加少许水翻炒,下西红柿,加香叶➕一勺生抽➕半勺老抽➕一勺料酒,加满水焖煮,大约一个小时左右牛腩就煮好了(用压力锅25分钟),下土豆焖熟,加辣椒丁加葱花和香菜末就可以出锅了。
-
最后一步
点击查看大图
开动啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-16
换个做法
土豆炖牛腩的其他做法
土豆炖牛腩的相关分类
土豆炖牛腩的相关推荐
-
香甜酥脆的红薯饼
3267461人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11669204人看过 -
鱼香肉丝
6278941人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8928296人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6143545人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25592598人看过 -
凉拌白菜
4275215人看过 -
酱汁杏鲍菇
18130人看过 -
#我心中的冬日限定#⭐萝卜牛腩煲⭐
342036人看过 -
酸辣土豆丝
40653681人看过 -
麻婆豆腐
218306人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
4809577人看过