美味餐桌味—柠檬盐焗鸡腿
咸鲜嫩滑 酸辣爽口 伴着柠檬的清香味 低脂还开胃
-
步骤1/13
点击查看大图
买来的鸡腿清洗干净,晾干表面水分,用牙签在表面扎些小孔,腌制时可以更入味
-
步骤2/13
点击查看大图
加入橄榄油或色拉油、盐焗粉
-
步骤3/13
点击查看大图
涂抹均匀,腌制15-20分钟,开水上锅蒸30分钟
-
步骤4/13
点击查看大图
蒸鸡腿的时候准备好配料
-
步骤5/13
点击查看大图
如图切好
-
步骤6/13
点击查看大图
蒸好的鸡腿拿出晾凉,碗里是蒸鸡腿蒸出来的鸡汤
-
步骤7/13
点击查看大图
倒入配料
-
步骤8/13
点击查看大图
加入蚝油和生抽
-
步骤9/13
点击查看大图
搅拌均匀备用
-
步骤10/13
点击查看大图
鸡腿撕成小块
-
步骤11/13
点击查看大图
加入调好的料汁里翻拌均匀
-
步骤12/13
点击查看大图
装盘,撒些白芝麻
-
最后一步
点击查看大图
咸鲜嫩滑,酸辣爽口,伴着柠檬的清香味,低脂还开胃,很适合夏天吃
生抽和蚝油根据自己口味增减
记得用米其林餐厅主厨推荐的妙赞清蒸汁(生抽:蚝油=2:1的比例哦)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-16
柠檬盐焗鸡腿的相关分类
柠檬盐焗鸡腿的相关推荐
-
#我为奥运出食力#盐焗鸡腿
277102人看过 -
蒜蓉鸡翅
32167人看过 -
私厨酱香卤牛肉(不可或缺的酱牛肉)
18010822人看过 -
柴火香干炒香肠
60296人看过 -
秋葵蒸蛋
7119254人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#青柠饮
108010人看过 -
简单必做的蒜蓉烤金针菇
261254人看过 -
鲜美的素饺子|韭菜鸡蛋馅水饺
1983337人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#缤纷炒黄瓜
16344人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#羊肉汤
214285人看过 -
蜜汁可乐鸡腿
2210471人看过 -
#餐桌上的春日限定#蒜蓉秋葵
1449934人看过