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梦幻蝶豆花的做法

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梦幻蝶豆花

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一直闻其名不见其物的食材漂亮的蝶豆花昨晚就想用现成的白凉粉加它做点漂亮的果冻再配上几种配料来个特饮

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1小时以上 | 切墩(初级)

蝶豆花 12朵

、

白凉粉 15克

、

水（用于凉粉） 200克

、

开水(泡蝶豆花) 100克

、

气泡水适量

、

柠檬几片

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
开水泡花花
步骤2/15 点击查看大图
称量好准备就绪
步骤3/15 点击查看大图
把水倒入凉粉搅拌均匀
步骤4/15 点击查看大图
上述溶液倒入锅子加热再把蝶豆花水倒入好看的蓝
步骤5/15 点击查看大图
边加热记得边搅拌
步骤6/15 点击查看大图
沸腾啦离火
步骤7/15 点击查看大图
倒入容器静置冷却常温后可以放冰箱
步骤8/15 点击查看大图
第二天或者是两小时后就成型了 duang duang.的可以成块倒出切一切
步骤9/15 点击查看大图
切成自己需要的块状
步骤10/15 点击查看大图
这是往昨天剩的蝶豆花倒水泡出来的蓝偏紫
步骤11/15 点击查看大图
遇到柠檬就是紫色了果然是像酸碱指示剂一样
步骤12/15 点击查看大图
倒入适量蝶豆花水之后在放上蝶豆花果冻真是妖艳啊
步骤13/15 点击查看大图
另一杯来个气泡水吧一层柠檬适量气泡水再放上果冻
步骤14/15 点击查看大图
当当当梦幻的蓝与气泡点缀柠檬黄
最后一步点击查看大图
合影

小贴士

饮料是无糖的正值减肥季对我来说是再好不过的特饮了大家可以根据个人口味加点蜂蜜糖浆啥的或者把无糖气泡水换成雪碧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-16

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