⭐绿豆糕⭐
-
步骤1/9
点击查看大图
食材准备如图所示
-
步骤2/9
点击查看大图
绿豆先用清水浸泡4小时，泡好的绿豆放蒸锅蒸熟约30分钟。
-
步骤3/9
点击查看大图
倒出蒸好的绿豆，用料理机打成泥或者用擀面杖一点一点压成绿豆泥备用
-
步骤4/9
点击查看大图
锅里微热放入橄榄油和黄油融化，再放入白糖一起融化
-
步骤5/9
点击查看大图
倒入压好的绿豆泥和融化好的黄油白糖一起翻炒搅拌均匀(如果觉得太干可以加一点牛奶融合均匀)
-
步骤6/9
点击查看大图
炒好的绿豆泥倒出待凉（做绿豆糕的绿豆泥不宜太软也不宜太干，太软的做出来不好脱模不宜成型，太干做出来口感不好，吃不到入口即化的感觉)
-
步骤7/9
点击查看大图
放凉的绿豆泥揉成30克左右大小的小块
-
步骤8/9
点击查看大图
把捏好的小块放入模具内压紧成型脱模（每种模具的使用方法一定要仔细看清楚哈）
-
最后一步
点击查看大图
脱模成型的绿豆糕就完成啦！一起来品尝美味吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-16
绿豆糕的相关分类
绿豆糕的相关推荐
-
绿豆糕——冰凉的口感哪里来
3313347人看过 -
免炒冰绿豆糕
5039508人看过 -
绿豆糕
65811人看过 -
绿豆糕
359999人看过 -
绿豆糕
132263人看过 -
清凉解暑的绿豆糕在家轻松做
854930人看过 -
#童年不同样，美食有花样# 蜂蜜绿豆糕
448156人看过 -
清凉绿豆糕
180011人看过 -
绿豆糕
303860人看过 -
绿豆糕
17955人看过 -
蔓越莓曲奇饼干
6910784人看过 -
绿豆糕（黄油版）
6113170人看过
