无油蜜汁烤鸡腿
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步骤1/9
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材料备齐,鸡腿解冻。
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步骤2/9
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,姜切片,葱切段。
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步骤3/9
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,鸡腿没皮的那面用刀割出口子,有皮的那面用牙签戳洞。
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步骤4/9
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,把葱,姜,味达美臻品料酒,味达美臻品蚝油。味达美味极鲜酱油,盐,黑胡椒,糖1茶匙放入密封袋揉匀。
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步骤5/9
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放入鸡腿,腌制2小时以上
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步骤6/9
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表面刷酱制作:番茄酱。味达美臻品蚝油,糖,盐,柠檬汁,蒜末黑胡椒调匀备用。
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步骤7/9
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7,腌制好的鸡腿放在烤盘,烤箱中层180度先烤10分钟。
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步骤8/9
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取出刷酱料,每烤10分钟刷一次酱料。一共烤30-40分钟,根据鸡腿大小而定。
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最后一步
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9,鲜嫩多汁,特别入味!
我用的鸡腿比较大,所以烤了40分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-16
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