超级简单的家常菜蒜蓉炒番薯叶
小时候在家妈妈自己种了番薯叶,经常回栽这个回家炒着吃,现在长大了,很少回家,基本都没有吃过这道菜,现在怀念妈妈做的那个味道。
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步骤1/6
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将番薯叶洗干净,蒜头切碎备用
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步骤2/6
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起锅烧油,油温七八成热下蒜蓉爆香。
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步骤3/6
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加入番薯叶
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步骤4/6
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加入适当的盐翻炒至变色
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步骤5/6
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一道简单的家常菜就可以出锅啦~经济实惠好吃不贵,超级下饭哦!赶快行动起来吧!
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最后一步
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小提示:1、蒜蓉一定要爆出香味再下番薯叶,这样炒出来的菜才好吃。2、炒番薯叶的油要下多一点才好吃。(一般炒青菜的油都要稍微多一点,这样炒出来的菜才有色泽口感才佳)。3、不需要炒太久,变色了就可以了。好啦!今天的美食操作流程就分享到这里,这是个人的美食做法,不喜勿喷,恶语伤人六月寒,良言一句暖三冬,如果你有好的建议和做法欢迎一起交流。我是一枚来自潮汕的97小厨娘,喜欢做饭拍照分享和交朋友,感谢你的支持!谢谢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-16
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