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丝瓜鸡蛋大虾面的做法

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丝瓜鸡蛋大虾面

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我女儿喜欢的食材全部放在一起，满满一大碗全部吃光光

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鲜虾 80g

、

鸡蛋 3个

、

油少许

、

水适量

、

面条 80g

、

丝瓜 1根

、

生姜两片

、

大蒜 1瓣

、

食用盐适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
丝瓜对半切开，然后切成薄薄的厚片
步骤2/10 点击查看大图
鸡蛋打匀备用
步骤3/10 点击查看大图
生姜大蒜切好备用
步骤4/10 点击查看大图
对虾清理虾线洗净备用
步骤5/10 点击查看大图
锅里倒少量油将鸡蛋煎熟，盛小碗备用
步骤6/10 点击查看大图
锅里放少量油，大蒜生姜炒香加入丝瓜片，翻炒，加一点水，炒熟
步骤7/10 点击查看大图
丝瓜炒熟后加入煎好的鸡蛋，翻炒，加入适量盐
步骤8/10 点击查看大图
炒好的丝瓜鸡蛋盛盘里
步骤9/10 点击查看大图
锅里放水，一片生姜，水开后放入对虾，煮一分钟将虾捞出备用
最后一步点击查看大图
将面条煮好捞在碗里，丝瓜鸡蛋和大虾放在上面，啊呜啊呜，女儿吃掉了一大碗，很适合小孩子哦

小贴士

小孩子适合清淡一点，调料只有食用油和食盐，满满的营养哦，快动手做起来吧！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-16

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