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红烧野生黄鳝

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1. 食用黄鳝可以调节血糖、补虚益气、补脑益智,黄鳝在全国分布广泛,生活在水田泥洞里。其肉嫩鲜美,营养丰富,含蛋白质、DHA、卵磷脂、鳝鱼素、维生素A等成分。不仅食味好,而且有补气养血、滋补肝肾的等功效,是一种很适合夏、秋季节食用的滋补食品。 2.夏季可以预防中暑
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10~30分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

1.黄鳝野生比较补,一定要清洗干净,不然会腥

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-07-15

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