梅干菜烧肉
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朋友给了点梅干菜,里面还有笋丝,叫我烧五花肉吃,嘿,你别说味道还真不错!
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
梅干菜
100克
、
五花肉
400克
、
料酒
40ml
、
生抽
30ml
、
老抽
10ml
、
糖
两大勺
、
醋
5ml
、
蚝油
两大勺
、
姜蒜
适量
、
盐
适量
、
小葱
3根
烹饪步骤
-
步骤1/5
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准备食材
-
步骤2/5
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五花肉焯水后切成小块,放油里煸炒
-
步骤3/5
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加入梅干菜和水,根据咸淡加入调料
-
步骤4/5
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烧开后,小火煨30分钟
-
最后一步
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一顿吃不完的还和茄子一起烧,也好吃!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-15
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