凉拌香椿豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/3
香椿洗净,切碎末。锅内水烧开,把切好的香椿倒进漏勺里,用热水焯一下,香椿颜色由紫红色变成翠绿色即可。
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步骤2/3
老豆腐放热水里焯一下,然后切小块。
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最后一步
香椿和豆腐倒入一个盘子中,倒入生抽和芝麻油。凉置后口感更好。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-15
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