酸爽甜辣腐竹粉丝瘦肉汤
米粉当早餐是常有的事,夏天想吃点酸爽开胃的,那就煮个酸爽甜辣的腐竹粉丝瘦肉汤吧,营养丰富。 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
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步骤1/8
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来,早餐你吃了吗?
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步骤2/8
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干腐竹先泡好,剪段。
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步骤3/8
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油麦菜洗净切成段
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步骤4/8
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猪肉切片
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步骤5/8
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开锅烧开水后,放入冬菜、花生、粉丝一起煮沸。(花生要压扁,随自己喜好,可下可不下)
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步骤6/8
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依次下入腐竹、鸡蛋、油麦菜、猪肉丸、瘦肉,煮沸,下入适量盐、油调味。
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步骤7/8
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装碗准备吃了
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最后一步
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吃前挤入甜辣酱,酸酸的甜甜的带点辣,实在太开胃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-15
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