没有糖的糖馅饼,外酥里糯简单又美味
54克
68克
405克
2365
千卡
-
步骤1/17
点击查看大图
往糯米粉和中筋粉里加入40克的奶粉
-
步骤2/17
点击查看大图
再加1/4茶匙盐
-
步骤3/17
点击查看大图
加1/2茶匙泡打粉
-
步骤4/17
点击查看大图
加1/2汤匙酵母 拌匀
-
步骤5/17
点击查看大图
再加入250毫升温牛奶和50-100毫升的温水(面粉的吸水性不同,少量多次的加,我这里差不多加了70毫升左右)
-
步骤6/17
点击查看大图
再加入2汤匙的食用油拌匀
-
步骤7/17
点击查看大图
是这种很粘手的面团,盖上保鲜膜发酵1小时左右
-
步骤8/17
点击查看大图
取适量豆沙馅撒上糯米粉搓成团备用
-
步骤9/17
点击查看大图
每3片奶酪片叠一起切十字刀成奶酪馅备用
-
步骤10/17
点击查看大图
案板抹油、手上抹油,取适量发酵好的面团,像包包子一样包上豆沙馅
-
步骤11/17
点击查看大图
再压扁放在抹油的案板上
-
步骤12/17
点击查看大图
一样操作包上奶酪片
-
步骤13/17
点击查看大图
在豆沙馅的饼坯上撒上些芝麻便于知道
-
步骤14/17
点击查看大图
不粘锅里放少许油加热放入饼坯,转小火煎至一面定型翻面
-
步骤15/17
点击查看大图
全程小火煎至两面金黄即可
-
步骤16/17
点击查看大图
金灿灿的糖馅饼就做好啦
-
最后一步
点击查看大图
两种都很好吃,多的可以放冰箱冷藏,吃时用不粘锅煎一下或放烤箱175度烤15分钟左右即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-15
糖馅饼的其他做法
糖馅饼的相关分类
糖馅饼的相关推荐
-
家庭版黄焖鸡
111011人看过 -
肉沫豆腐
4969106人看过 -
黄闷鸡米饭
270815人看过 -
#美味开学季#盐水毛豆
162597人看过 -
奶香大米糕
15205人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
655638人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
1835394人看过 -
板栗闷鸡
25221人看过 -
白斩肉
117708人看过 -
#豪吉川香美味#五花肉炒花菜
131556人看过 -
馅饼#风味人间#
145425人看过 -
#打工人的健康餐快手早餐手抓饼
91391人看过