不加肉也能吃三大碗的葱油拌面
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步骤1/7
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平底锅开小火 放3勺油
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步骤2/7
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油温5成热 加入葱白
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步骤3/7
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等1分钟加入葱绿 搅拌均匀
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步骤4/7
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关火等油温变凉加入提前调好的酱汁:生抽 1.5勺 老抽 1勺 糖 0.5勺 水 1勺
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步骤5/7
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搅拌均匀至冒泡
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步骤6/7
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加入提前煮好的面条搅拌均匀 (注意面条要过冰水)
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最后一步
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装盘 开吃啦
酱汁加之前注意油温一定要低
面条记得煮过之后过冰水
再捞出放入锅中与酱汁搅拌均匀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-15
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