鲜蔬炒肉丝
嫩滑的肉丝,配上新鲜的蔬菜,营养又下饭!
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步骤1/6
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蔬菜切丝备用
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步骤2/6
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肉丝加料酒,姜粉,干淀粉浆一下!
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步骤3/6
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起锅烧油下入蒜片炒香,倒入肉丝炒至变色
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步骤4/6
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加入生抽,蚝油,翻炒均匀
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步骤5/6
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倒入蔬菜丝,加入盐,糖提鲜
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最后一步
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翻炒出锅!
浆肉丝的时候加一点点食用油,防止肉丝炒的时候粘连!盐放的少一点,生抽,蚝油都带咸味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-14
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