水瓜炒虾仁
水瓜炒虾仁!鲜嫩可口!南方水瓜是一种能清热凉血的绿色蔬菜人们食用它以后能清理身体内的热毒,而且能缓解人类的烦,特别是在炎热夏天中,人们出现口干舌燥和心烦意乱等不良症状是多吃南方水瓜就能让症状很快缓解。 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
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步骤1/7
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首先备好材料。
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步骤2/7
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水瓜削皮切片。
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步骤3/7
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虾仁用半个蛋清丶一勺生抽、少许盐、一勺料酒、半勺生粉、适量食用油腌制15分钟。
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步骤4/7
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起锅放油姜葱蒜。爆出香味把腌制好的虾仁放进锅中炒四五分熟!
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步骤5/7
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加入水瓜片。
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步骤6/7
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炒至熟透,然后用生抽、盐调味即可。
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最后一步
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装碟。夏天来一盘清清淡淡,又好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-14
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