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番茄稠鱼片

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清幽梅花2

番茄鱼块，有次我带孩子们出去玩，在外面吃饭，点了一份番茄稠鱼片。孩子们吃的很好，因为这种鱼没有刺，用番茄汁炖煮出来后鱼肉甜嫩，汤汁酸甜，开胃解腻，很是不错。自己在家里做也很简单。本身孩子就很喜欢番茄的味道，用来搭配软嫩无刺稠鱼最好不过了！ 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
番茄 300克
、
稠鱼肉 300克
、
蒜头 3瓣
、
生姜 适量
、
葱花 5~I0克
、
盐 适量
、
油 适量
、
芝麻 少许
、
水或高汤 800～1000克
、
料酒 1勺
、
番茄酱 2勺
、
胡椒粉 半勺
、
淀粉 2勺
、
食用油 2勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-14

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