冰糖柠檬饮
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步骤1/9
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准备一个柠檬，用开水烫一下表皮，再用盐揉搓表皮，以去掉表面的蜡质，最后冲洗干净，控干水份。
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步骤2/9
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把柠檬切片。
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步骤3/9
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把柠檬籽抠掉，否则会很苦。
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步骤4/9
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准备100克左右的冰糖。
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步骤5/9
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这道饮品的食材就是这么的简单。
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步骤6/9
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如果有足够耐心的话，就用炖锅最好啦。我今天用高压锅来炖。锅里加一大碗水，把柠檬和冰糖一起下进去。
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步骤7/9
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待锅里水开后，盖上盖子，调小火，炖45分钟。时间到，柠檬的果肉已炖的很软烂。
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步骤8/9
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冰糖柠檬水晾凉后，盛入一个保鲜碗里，放冰箱里冷藏。
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最后一步
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舀几勺冰糖柠檬水，撒几颗枸杞子，加一勺蜂蜜，半杯温开水，炎炎夏日里喝上一杯，清香爽口，美味回甘，真舒服！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-14
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