牛肉杏鲍菇
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烹饪步骤
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步骤1/8
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杏鲍菇洗净切粒,牛肉切粒加姜末、蜂蜜、生抽、大量白胡椒粉。腌20分钟因为后面调酱汁要白糖,所以腌制肉就换成了蜂蜜。用蜂蜜腌肉口感会变软。最好的要菠萝汁。
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步骤2/8
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辣椒,大蒜切碎。20分钟后牛肉腌好了放两勺干淀粉,抓匀。
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步骤3/8
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开始调酱汁。蚝油、生抽、白糖、味精。加多少取决于菜要做多少。放一边备用。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2021-07-13
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