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简单两步做出饭店级的香辣爆炒鱿鱼

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开心食记

夏天没胃口就吃这道菜 绝对开胃的~香辣爆炒鱿鱼 只需简单2⃣️步 厨房小白也可以做出饭店级的口味 快来试试吧✌️✌️ （附炒鱿鱼小妙招） 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   配菜(中级)
新鲜鱿鱼 500克
、
大蒜 5瓣
、
大葱 1段
、
小米辣 2个
、
料酒 1勺+1勺
、
生抽 1勺
、
郫县豆瓣酱 1大勺勺
、
花生油 2勺
、
清水 适量
烹饪步骤
小贴士

1.鱿鱼焯烫的时间控制在2分钟内 2.炒鱿鱼的时候要大火快炒 这样才能炒出口感脆嫩的鱿鱼

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-13

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