免揉谷粒面包
-
步骤1/11
点击查看大图
啤酒先倒出来静止一会
-
步骤2/11
点击查看大图
加盐、牛奶、糖、酵母,不要搅拌,等待一分钟让其融化
-
步骤3/11
点击查看大图
加油、果干、谷粒面包粉,翻拌至无面粉颗粒
-
步骤4/11
点击查看大图
盖保鲜膜室温发酵2小时
-
步骤5/11
点击查看大图
2小时后翻拌排气、再发一小时
-
步骤6/11
点击查看大图
烤盘铺面包粉,面团从外往里折
-
步骤7/11
点击查看大图
整成圆形
-
步骤8/11
点击查看大图
放烤箱进行发酵,40分钟后取出
-
步骤9/11
点击查看大图
摆入不沾烤盘,割口的话随意
-
步骤10/11
点击查看大图
送入预热好的长帝小馋猫plus-多功能空气炸烤箱,中下层,200度烤20-25分钟,上色了加盖锡纸。
-
最后一步
点击查看大图
满屋飘香啊,好好吃
1.啤酒是增香丰富口感的,可以换成牛奶或水。
2.谷粒面包粉可以换成杂粮粉、全麦粉或者普通面包粉,发酵的时候我放在空调间的!
3.没有篮子的,可以直接摆在不沾烤盘上,收口朝下。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-13
面包的其他做法
面包的相关分类
面包的相关推荐
-
#春天的鲜味#羽衣甘蓝隔夜燕麦盒子
134211人看过 -
隔夜燕麦杯
36411人看过 -
免揉蓝莓面包
64056人看过 -
免揉乡村面包#初夏搜食#
33855人看过 -
#蓓妮妈妈美味#隔夜燕麦
121131人看过 -
免揉蔓越莓面包#相约MOF#
50164人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#减脂人必备的隔夜燕麦杯
181492人看过 -
腊猪脚炖藕片
114人看过 -
葱烧鸡肉饭
3449人看过 -
茄汁锅巴
134人看过 -
银耳年糕牛奶汤#立冬第一补#
24826人看过 -
#冬日治愈时刻#南瓜面包卷
17606人看过