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自制葱油饼

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儿子和他外公都喜欢吃葱油饼,外面卖的也好吃,但是离家太远,而且油放的太多,就是炸出来的,不健康!自己做放心!一次多做几片,冷冻起来,早上起来煎一片,配杯牛奶,加个鸡蛋,小孩的早餐就搞定了!
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小贴士

一半开水一半凉水,面饼既柔软又有嚼劲,冷了也不硬!油酥部分,面粉和盐的比例,正好!大家不喜欢原味的,油酥可以放点别的调料,比如五香粉什么的!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-07-13

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