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長沙帝王饃

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女巫下油鍋

帝王饃源於湖南長沙，為酒店常見的特色麵食點心，它是饅頭的一種，但吃起來不同於饅頭，且口感甚至比蛋糕更佳。 而市售包裝上是這麼形容帝王饃的： 口感綿密 彈性十足 勝似蛋糕 這裡特別說明一下，我是聽聞朋友說帝王饃非常好吃，但是台灣這裡沒有販售，就連要從淘寶購買冷凍版也困難重重（因此商品無法配送至台灣地區），思念甚切只好自己研究配方。帝王饃的食譜在網路上是完全搜不到的，如果大陸朋友有誰對帝王饃很熟悉的，歡迎指點！
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食材清单 加入采购清单
1小时以上
中筋麵粉 220g
、
細砂糖 30g
、
酵母 2g
、
雞蛋 x1
、
牛奶 50g
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2021-07-13

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