啤酒鱼
啤酒鱼块味道好,鱼肉香酥加入啤酒一点腥味没有。多吃鱼身体好。 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
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备好食材
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鱼肉加淀粉料酒抓匀
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步骤3/11
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姜蒜辣椒葱切好
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把鱼炸成金色捞出来
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锅里放油炒姜蒜辣椒加豆瓣酱
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步骤6/11
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炒出香味
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步骤7/11
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把鱼放入
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步骤8/11
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加入两瓶啤酒
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步骤9/11
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中小火烧入味
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步骤10/11
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汤汁收干加入辣椒鸡精出锅
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最后一步
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成品
这样做的鱼酒香不腥。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-12
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