新手不败菜谱!好吃又好做,尝过的都在夸~
除了应季蔬菜,逛菜市场最爱买的就是茄子,一年四季都有,而且百搭又好做,一蒸一拌都下饭。夏天正是它的丰收时期,安排一道『茄子烧土豆』吃吃吧。
21克
9克
44克
386
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/8
点击查看大图
土豆去皮切小块。
-
步骤2/8
点击查看大图
茄子切小块。
-
步骤3/8
点击查看大图
锅中热油,土豆下锅炒至焦干。
-
步骤4/8
点击查看大图
放入蒜末和小米辣,炒香。
-
步骤5/8
点击查看大图
放入茄子炒软。
-
步骤6/8
点击查看大图
放入生抽、老抽、蚝油和盐,翻炒上色。
-
步骤7/8
点击查看大图
放入半碗清水,焖煮10分钟,出锅,撒葱花装饰即可。
-
最后一步
点击查看大图
又是一道对厨房新手很友好的美食,照着做肯定能成,看完就试试吧~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-12
茄子烧土豆的相关分类
茄子烧土豆的相关推荐
-
#母亲节,给妈妈做道菜#香辣啤酒鸭
8119233人看过 -
凉拌黄金皮蛋
105411人看过 -
老少皆宜的养生早餐,苹果莲子小米粥
195497人看过 -
#冬季滋补花样吃法#萝卜鸡蛋汤
105219人看过 -
鲜美开胃的酸辣汤10分钟搞定!!
146540人看过 -
金枪鱼披萨
29563人看过 -
杂菌鸡蛋汤(提高免疫力的减脂好汤)
1358199人看过 -
新手必学——西红柿土豆炖牛腩
11157504人看过 -
西红柿豆腐菠菜汤
67810人看过 -
芝士焗土豆泥
19637269人看过 -
凉拌皮蛋
202737人看过 -
益气养胃补水五谷汤
170051人看过