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千叶豆腐的做法

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千叶豆腐

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这次尝试用火锅底料做千叶豆腐，口感还不错，比只放豆瓣酱口感更独特一些，喜欢的朋友们也可以试着做一下。

食材清单加入采购清单

千叶豆腐 300克

、

木耳 5克

、

洋葱半个

、

大蒜 3瓣

、

大葱一小段

、

生抽 1勺

、

郫县豆瓣酱 1勺

、

火锅底料 1勺

、

食用油 2勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
千叶豆腐切片，木耳提前泡发好清洗干净，洋葱切块备用。
步骤2/7 点击查看大图
这次准备用火锅底料炒。
步骤3/7 点击查看大图
锅中放入油烧热后放入葱爆香。
步骤4/7 点击查看大图
放入一小勺郫县豆瓣酱，一小块火锅底料。
步骤5/7 点击查看大图
炒香火锅底料和郫县豆瓣酱。
步骤6/7 点击查看大图
放入千叶豆腐，木耳，洋葱翻炒，加入一小勺生抽。豆瓣酱和火锅底料都有咸味，所以这道菜就不用放盐了。炒熟出锅即可。
最后一步点击查看大图
非常好吃的千叶豆腐就做好了，很下饭的一道菜。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-12

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