香菇油菜
经典的香菇油菜,浓浓酱汁 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
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步骤1/9
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香菇和油菜洗净焯水沥干。香菇焯水时间可以稍微长一些。油菜1分钟就好了
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步骤2/9
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锅内放油,下一点小葱和蒜末,把焯好水的油菜放进锅里简单炒一下
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步骤3/9
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盛出摆盘
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步骤4/9
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准备小葱和蒜末
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步骤5/9
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炒出香味
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步骤6/9
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加酱油1勺,耗油1勺,五香粉适量。
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步骤7/9
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香菇放入翻炒几下,炖两三分钟
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步骤8/9
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准备好水淀粉
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最后一步
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出锅前水淀粉勾个芡就可以盛盘
酱汁稍微多一些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-12
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