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陈颖vkgt
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10分钟左右   |   切墩(初级)
欧福蛋白液 420克（一罐）
、
乌鸡汤 半碗
、
猪油 5克
、
盐 少许
、
小葱 一根
烹饪步骤
小贴士

几个小技巧蒸出又滑又嫩的蒸蛋 1.一定要有高汤，鸡汤肉汤鸭汤啥的都可以 2.高汤要加热到不烫手和蛋液混合 3.蒸的时候一定要盖盖子或者保鲜膜 4.水开后转中火蒸

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-12

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