凉拌芹菜
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因为老公有高血压,吃芹菜有益,平时也没怎么给研究,今早无意做了一个凉拌芹菜,不喜欢吃芹菜的我吃了半碗
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芹菜选细的,把叶去掉洗净切段,木耳凉水泡发,锅里烧水,水开加入三四滴花生油,放入芹菜木耳中小火焯水两分钟即可,捞出凉水冲一下,放入碗中,准备另一个碗调料汁,三勺生抽(我用的凉拌酱油),两勺醋,两克盐,半勺白糖,几滴香油,凉拌均匀,大蒜切岁末和芹菜放在一起,调好的料汁倒里面拌拌就OK了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-12
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