懒人版酱香饼—不用揉面
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用手抓饼就能做出简单快手又好吃的酱香饼,酱香浓郁,饼皮酥脆~
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
手抓饼
2张
、
郫县豆瓣酱
1勺
、
黄豆酱
1勺
、
番茄酱
1勺
、
五香粉
1小勺
、
白糖
1小勺
、
淀粉
1小勺
、
清水
半碗
、
葱蒜
适量
、
白芝麻
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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先调碗酱汁,碗里加入1勺郫县豆瓣酱、1勺黄豆酱、1勺白糖、半勺五香粉、1勺番茄酱、1勺淀粉、半碗清水搅拌均匀
-
步骤2/5
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锅中热油爆香蒜末,倒入调好的酱汁,小火煮至酱汁浓稠,放一旁备用
-
步骤3/5
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把手抓饼煎至两面焦黄
步骤4/5
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展开全部5个步骤
发布于 2021-07-11
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