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制制珍珠奶茶的做法

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制制珍珠奶茶

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木薯粉 200g

、

黑糖或者红糖 50g

、

热水 135g

、

防粘手粉适量

、

纯牛奶 250毫升

、

冰糖适量

、

茶叶少量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
红糖加适量清水烧开，然后倒入木薯粉搅拌成絮
步骤2/14 点击查看大图
活成光滑面团
步骤3/14 点击查看大图
挫成长条
步骤4/14 点击查看大图
切成小剂子揉圆多了可以放冰箱冻着储存
步骤5/14 点击查看大图
锅内加适量清水烧开
步骤6/14 点击查看大图
倒入圆球
步骤7/14 点击查看大图
煮至全部飘起捞出
步骤8/14 点击查看大图
过下凉水备用
步骤9/14 点击查看大图
锅内放入茶叶和冰糖
步骤10/14 点击查看大图
小火不停翻炒至冰糖融化
步骤11/14 点击查看大图
加纯牛奶烧开
步骤12/14 点击查看大图
过滤出茶叶
步骤13/14 点击查看大图
珍珠倒入奶茶内即可
最后一步点击查看大图
奶茶做好，品尝开始

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-11

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