肉沫烧茄子
-
步骤1/10
点击查看大图
准备两根长茄子,洗干净备用
-
步骤2/10
点击查看大图
茄子切成段,用盐腌制一会,挤掉多余水分
-
步骤3/10
点击查看大图
给茄子裹上一层淀粉
-
步骤4/10
点击查看大图
肉馅加料酒,酱油各一勺,拌匀腌制一下
-
步骤5/10
点击查看大图
锅烧热,加入食用油,油温加热到插入筷子会有泡泡的时候,放入茄子
-
步骤6/10
点击查看大图
将茄子炸至金黄酥脆,起锅沥干油分
-
步骤7/10
点击查看大图
锅烧热,放一点点油,炒肉馅和胡萝卜,加料酒,酱油,糖,鸡精调味
-
步骤8/10
点击查看大图
加入茄子翻炒
-
步骤9/10
点击查看大图
加入水淀粉勾芡,起锅前再加入葱段
-
最后一步
点击查看大图
装盘咯!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-11
肉沫烧茄子的相关分类
肉沫烧茄子的相关推荐
-
茄子肉沫
24028人看过 -
茄子豆角
1264755人看过 -
佛手瓜炖猪排骨
35822人看过 -
汤汁都不剩的肉沫豆腐
3869103人看过 -
不放油的香烤馒头片(空气炸锅)
375679人看过 -
黑豆苗肉丝焖面
80277人看过 -
白灼西兰花
167335人看过 -
#东古525掌勺节#肉沫烧茄子
172548人看过 -
#夏至日,大口吃面#⭐️西红柿鸡蛋面⭐️
189428人看过 -
家常瓠子
181276人看过 -
苦瓜炒蛋
19853474人看过 -
#美味开学季#家常黄焖鸡
160087人看过