番茄鱼片儿
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一到夏天就太爱吃番茄了,其实可以搭配很多东西做出不一样味道的东西来 番茄鱼片儿不光开胃汤都可以喝哦 先吃肉在拿汤泡饭简直是绝绝子 小朋友也很爱哦
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食材清单
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草鱼
一个
、
番茄
两个
、
料酒
一勺
、
胡椒粉
四分之一勺
、
淀粉
适量
、
大蒜生姜
4g
、
泡椒
3g
、
番茄酱
两勺
、
盐
适量
、
金针菇
一把
、
酸菜
一小碗
、
葱花
2g
烹饪步骤
-
步骤1/17
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草鱼去鳞,清洗干净,这一步可以再草市场叫卖鱼的搞定
-
步骤2/17
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先在头部下面划一刀,再从尾部贴着主骨处偏开鱼肉,反过来另外的一片也是同理哦,鱼里面的黑膜也要清理干净哦。。
-
步骤3/17
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分成三块,然后清洗干净血水待用,也可以鱼头部分多留一点接下来做剁椒鱼头,一鱼两吃
步骤4/17
展开全部17个步骤
发布于 2021-07-11
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