冰凉粉奶茶
好吃不是问题,行动才是关键。
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步骤1/10
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白糖茶叶小火炒。
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步骤2/10
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炒至如图颜色,这时白糖化了,整体变成焦糖色。
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步骤3/10
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继续加入300克开水和500克牛奶。
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步骤4/10
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小火,搅拌,烧开,过滤出茶叶,待用。
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步骤5/10
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30克白凉粉
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步骤6/10
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600克水烧开,加入红糖,加入白凉粉,小火、搅拌均匀。
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步骤7/10
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倒入浅平盘中,冷却。
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步骤8/10
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切块,倒入熬好的奶茶中。
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步骤9/10
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冷藏更好喝。
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最后一步
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非常好。
可以先做凉粉,再熬奶茶,这样节省时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-10
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