什锦炒面的做法

点击查看大图

什锦炒面

浏览 7632 · 收藏 176

喜欢把各种食材混合在一起吃

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

面条 300克

、

胡萝卜 1根

、

芍菜 4颗

、

黄瓜 1根

、

鸡蛋 2个

、

西红柿 1个

、

香肠 1根

、

线椒 3个

、

洋葱 1个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
首先把需要的食材都准备好，清洗，去皮擦丝，切块备用
步骤2/4 点击查看大图
开火烧水，水开了以后下入面条，滚两滚捞出，在过一下凉水，然后把凉水里的面捞出倒入食用油搅拌一下备用，接着分别把胡萝卜丝，芍菜过一下水备用
步骤3/4 点击查看大图
开火放入油，然后倒入打好的鸡蛋翻炒，鸡蛋成型后盛出，再放入油放入切好的西红柿炒出汁，放入炒好的鸡蛋，香肠丁，焯过水的胡萝卜丝和芍菜，洋葱翻炒一会，放入准备好的面翻炒
最后一步点击查看大图
接着放生抽两勺老抽两勺盐适当鸡精适当，蚝油一勺调味品调好倒入面中翻炒，最后放入我们提前切好的黄瓜丝和线椒搅拌均匀即可食用

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

有些步骤省略掉了，比如把鸡蛋打入碗中搅拌均匀，热锅凉油，然后鸡蛋快成型的时候再铲，不然会粘，调味品按个人的口味进行加减，本人也不会做饭，这是我写的第二个帖子，虽然不是专业的，没有人家专业的步骤写的好，但是我尽力了，大家凑合着看吧，本人觉得做出来的味道还是很不错的，加油

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-10

换个做法

什锦炒面的其他做法

什锦炒面的相关分类

瑞士卷山楂大闸蟹蘑菇汤腌萝卜萝卜丸子更多

什锦炒面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许