金蒜剁椒酱—这个酱我能吃两碗饭！
跟老家的老奶奶学做的！以前去她家里吃粥都是配着这个蒜蓉酱吃，吃了一碗接一碗๑•́₃•̀๑ 在看过几遍后，这次回家自己也做了起来，这个酱没啥难度，一次就成功了！如果你看到这个菜谱也感兴趣的话！也一起做起来叭！ 这个酱挺万能的，可以配粥吃，可以烤生蚝，可以做剁椒鱼头，可以炒菜等等等等！
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好食材！开工！
-
步骤2/7
点击查看大图
把蒜米，姜，泡椒都剁碎
-
步骤3/7
点击查看大图
倒油倒油！
-
步骤4/7
点击查看大图
油热后，先把姜末，蒜末放进去熬一会儿（不用熬太久，也不用太干）
-
步骤5/7
点击查看大图
再倒进去泡椒继续翻炒一会儿出味
-
步骤6/7
点击查看大图
最后把剁椒也放进去翻炒，全程用中小火，不要急不要急，把水分稍微炒干出香味
-
最后一步
点击查看大图
duang！金蒜剁椒酱出锅！不要心急马上吃哦！先放一晚上再出！
这个酱不仅可以拌饭吃，用来烤生蚝，做凉拌鸡爪也是good good的！
哈哈哈哈另外本人拍照有点丑，但是味道还是很不错的！以后再加强练习拍照！
谢谢大家支持！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-10
金蒜剁椒酱的其他做法
金蒜剁椒酱的相关分类
金蒜剁椒酱的相关推荐
-
#加油 摩洛哥#让你胃口大开的#下饭剁椒酱·厨房小白也能做
107866人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#香香糯糯的香菇猪肉烧麦
246254人看过 -
家常油泼面，快手又美味
3757013人看过 -
#我的夏日味道vlog#酸汤水饺
172952人看过 -
水塔糕-酒酿风味米糕(酒酿版本8寸模具)
919288人看过 -
#秋日抢鲜“蟹”逅#熟醉虾
175406人看过 -
#养生打卡#酸汤饺子
161653人看过 -
金银蒜泥
73084人看过 -
芝士焗土豆泥
19669297人看过 -
空气炸锅炸鸡排
218499人看过 -
小朋友的最爱～香酥炸鸡排#肉食者联盟#
12467597人看过 -
葡萄鱼
59438人看过
