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十分钟健康早餐—武汉热干面

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jessica_dai

武汉热干面 是“早餐之都”武汉最出名的一道早点。好的一碗热干面 面煮的软硬适中 干湿恰到好处 浇上浓郁的芝麻酱 配上各种萝卜干、葱花、辣椒油等调料 趁热拌匀 就可以开动了， 夏天的时候再搭配一碗绿豆汤 那就很满足了。
食材清单 加入采购清单
热干面面条 50g
、
芝麻酱 1勺
、
生抽 1勺
、
老抽 1勺
、
辣椒油 1小勺
、
葱花 1小勺
、
辣萝卜干 1小勺
烹饪步骤
小贴士

热干面的软硬程度根据个人喜好来决定 喜欢软一点面的就多煮一会儿。面捞起来一定要沥干水分 否则就变汤面了。 所有佐料加好后 一定要趁热迅速的将面拌匀 否则冷了 面就会砣了 不易拌匀了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-10

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