鸡蛋卷饼
以前上学的时候我妈妈经常给我这样做饼吃,后来再买鸡蛋饼也从没见过这种的。离开家很多年,因为工作繁忙一年也只能回去一两次,就决定自己学会怎么做饼,自己动手,丰衣足食啦^_^
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步骤1/5
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把面粉加入水搅拌成面糊
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步骤2/5
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将鸡蛋打入碗中搅拌后放入适量的盐,放在一旁备用
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步骤3/5
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将面糊倒入电饼档里,摊成一张饼我摊的不太好,大家将就着看如果喜欢吃葱花也可以放点葱花,既可以点缀又能增添风味
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步骤4/5
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将打好的鸡蛋液倒入电饼档,均匀摊开,也摊成饼状
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最后一步
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再将纯鸡蛋液做的饼放入面饼中,卷起来就可以吃啦
我喜欢鸡蛋味比较重的所以就放了两个鸡蛋,盐根据个人口味放就OK。
面粉多搅拌一会儿做出来的饼更有嚼劲。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-10
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