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家常捞面的做法

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家常捞面

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10分钟左右

五花肉 30克

、

豆角适量

、

西红柿 1个

、

葱姜适量

、

盐适量

、

料酒适量

、

十三香适量

、

红烧酱油适量

、

蚝油适量

、

鸡精可有可无

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
先把五花肉剁碎（也可以直接用肉末，但是我自己喜欢自己剁的）
步骤2/7 点击查看大图
长豆角洗净切丁
步骤3/7 点击查看大图
西红柿切小块（不喜欢吃皮的可以先用热水把西红柿烫一下去皮）
步骤4/7 点击查看大图
油温不是太热的时候放五花肉，炒至变色发白，然后依次放葱，姜，一点点料酒
步骤5/7 点击查看大图
放豆角，西红柿炒一下，依次放盐，十三香，红烧酱油，蚝油
步骤6/7 点击查看大图
炒至所有食材断生加适量的热水，煮到熟，最后可以少放一点鸡精，（孩子在家我没有放鸡精）煮菜的时候可以用另一个锅煮面条
最后一步点击查看大图
面条煮熟，菜根据个人口味放进去拌一下就可以吃了

小贴士

面条是什么面条都可以，由于中午孩子在家我就没有放鸡精

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-10

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