早餐の全麦饼包一切
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步骤1/7
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饼皮微波炉叮20s解冻加热,放一旁备用(饼皮买的是现成的,平时吃不完就放冷冻,想吃了提前拿出来微波炉叮20s即可)
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步骤2/7
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把两朵香菇和卷心菜丝切好,并依次放锅内炒熟,炒的时候可以放少许黑胡椒海盐调味(香菇一定要炒熟后食用,卷心菜丝生食熟食都行,根据个人喜好)
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步骤3/7
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锅内放少许油,打入一个鸡蛋,把蛋黄怼开,撒入一点黑胡椒海盐,趁蛋液还没凝固,把饼皮盖上去
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步骤4/7
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盖上饼皮之后,继续中小火煎一下,可以拿铲子压一压饼皮(第一是可以让饼皮和蛋液充分粘连,第二是可以把鸡蛋和饼皮煎的香一些),大概煎个十几二十秒就可以出锅了
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步骤5/7
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然后有鸡蛋的那一面朝上,一半挤上少许沙拉酱(怕胖的小伙伴可以不加),另一半依次按照顺序码上馅儿(卷心菜丝打底,再放上香菇片,最后放上蟹柳丝)
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步骤6/7
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完事儿~泡杯咖啡,开吃~
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最后一步
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真材实料,一个顶饱!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-10
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