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红糖发糕的做法

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红糖发糕

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咱们广西办喜事都爱做发糕今天我先来做个家常版的，下次有机会给大家出一个可以在办喜事时用得上的大盆发糕！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

普通面粉 200克

、

使用泡打粉 6克

、

红糖 140克

、

温开水 160克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
200克面粉倒盆里
步骤2/9 点击查看大图
加入6克食用泡打粉搅拌均匀
步骤3/9 点击查看大图
140克红糖倒碗里
步骤4/9 点击查看大图
加入160克温开水
步骤5/9 点击查看大图
红糖搅拌至完全融化
步骤6/9 点击查看大图
倒入面粉里搅拌均匀，搅拌至没有颗粒状。
步骤7/9 点击查看大图
分装至纸杯里，7分满就行
步骤8/9 点击查看大图
分装好后拿起纸类垂直线震几下，把面糊里的起泡震出来，起锅烧火上锅，水开后改中小火蒸15分钟，关火后再焖3分钟。
最后一步点击查看大图
开盖！完成啦！小朋友很爱吃的哟！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-10

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