腌嫩姜
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
把买回来的嫩姜清洗干净
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步骤2/4
切片后用一点盐腌半小时,等出水后洗净,挤干。
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步骤3/4
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第二遍开始用白糖腌制,半小时后挤干,再重复用糖腌。
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最后一步
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经过3遍糖腌后放盆里加白糖和生抽,一点点米醋,调和后就可以吃了,当然,时间长一点更好吃。
小贴士
因为学着发菜谱,所以没有拍全照片,以后再进步吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-10
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