酸辣萝卜烧鸭血
【6-017】 这是一个吃啥补啥简单直接不仔细想也挺科学的故事……我好虚弱啊(躺… ----- 2021.07.09
-
步骤1/9
点击查看大图
鸭血切块扔开水锅里烫个一两分钟关火捞出去搁旁边晾着等会儿用
-
步骤2/9
点击查看大图
再开火热锅抹猪油,扔上几块之前从鸭翅根上取下来的带皮肥鸭肉
-
步骤3/9
点击查看大图
中小火耐心煎出鸭油,扔上提前切好的葱白姜粒红泡椒
-
步骤4/9
点击查看大图
随便扒拉两下再倒泡蒜泡萝卜,跟前头的泡椒同一坛子泡出来那种
-
步骤5/9
点击查看大图
咔咔翻匀划拉香,倒上开头收拾好的鸭血,加差不多跟所有块块齐平的水
-
步骤6/9
点击查看大图
抬锅晃匀大火煮开,看情况加些生抽醋白胡椒进去调成自己喜欢的酸辣口
-
步骤7/9
点击查看大图
盖上盖子咕嘟它两三分钟,确认泡菜酸味基本煮出来再往里撒红椒粒扔葱段
-
步骤8/9
点击查看大图
不放心味道可以揪一小块尝尝小心烫,缺酸补醋缺辣点辣油/抖胡椒,没啥问题了再关火找盘往外挪随便瞅两眼配饭/菜吃
-
最后一步
点击查看大图
走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-09
酸辣萝卜烧鸭血的相关分类
酸辣萝卜烧鸭血的相关推荐
-
白萝卜炖牛排骨
234053人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#干锅花菜
160111人看过 -
宫爆鸡丁
9945195人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#南瓜炖虾皮
171564人看过 -
干锅花菜炒五花肉 一个人光盘那都不是个事
562752人看过 -
骨头海带玉米汤
9611人看过 -
酸甜可口的菠萝咕咾肉
484193人看过 -
不用炒糖色的红烧排骨
10225992人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#清炒黄瓜
136189人看过 -
家庭版烤羊排
16246人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#清炒茼蒿
2153417人看过 -
《陈情令》同款的莲藕排骨汤
1947681人看过